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AGAR AGAR 100g

Código do produto: 1244

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Descrição

O Ágar-ágar – também conhecido como ágar ou kanten é um gelificante proveniente de algas. Uma das grandes curiosidades do ágar é que o seu poder gelificante é dez vezes superior ao da gelatina de origem animal, sendo que apenas uma pequena quantidade é suficiente para solidificar uma grande quantidade de líquido. 
Solidifica-se na temperatura ambiente sem a necessiade de refrigeração.

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